pastas de té

En nuestro país no tenemos la tradición de la hora del té con pastas como tal, sin embargo, la pasta de té es un dulce que no falta en muchas sobre mesas cuando nos juntamos con familiares o amigos. Las pastas de té tienen su origen en las llamadas "galletas de mantequilla", pero con los años han ido evolucionando añadiendo sabores y formas  que las hecho cada vez más sofisticadas.

En panadería El Horno las pastas de té son un clásico, su masa arenosa y crujiente elaborada con mantequilla con diferentes rellenos de mermelada, pralines y chocolates hacen de estas un dulce de sobre mesa especial para las visitas.

Las galletas de té como su nombre indica están pensadas para acompañar a un té caliente ya que el dulzor de estas hacen contraste con el amargor del té.  

Ingredientes
Nata
Vainilla
Harina
Mermelada
Chocolate
Coco
Praliné
Nuez
Café
Gianduja
Mantequilla
Azúcar
7,50 €
Solo en tienda física

cookie de chocolate

Las cookies de chocolate tienen su origen en Estados Unidos, su receta tradicional combina una masa a base de mantequilla y azúcar con pepitas de chocolate, su textura es crujitente y aireada. 

Las cookies son un dulce que gusta a mayores y pequeños, esta galleta la puedes acompañar con un zumo de frutas frescas, infusiones de frutos rojos o té verde, si eres más de café puedes acompañarlo con un café más suave y leche vegetal de Avena o Soja.

Ingredientes
Azúcar
Huevo
Vainilla
Chip Chocolate
Harina
Mantequilla
1,00 €
Solo en tienda física

sequillo

Ingredientes
Harina
Bicarbonato
Azúcar
Limón
Huevos
Aceite de oliva
0,70 €
Solo en tienda física

galletas de avena

La receta tradicional de las galletas de avena proviene de Gran Bretaña, Europa Central y Escandinavia en estos países el consumo de avena es muy habitual desde hace siglos, ya que la avena es un cereal muy completo, rico en proteínas vegetales y vitaminas del grupo B además de ser rica en fibra.

Las galletas de avena que puedes encontrar en El Horno están elaboradas con ingredientes ecológicos certificados, es una galleta aireda y crujiente con copos de avena fina.

Esta galleta es ideal para tomar en el desayuno o en la merienda acompañada de un té verde, té chai o café solo o con alguna bebida vegetal como la de soja o Almendra.

Ingredientes
Aceite de Oliva
Aceite de Girasol
Harina Espelta Integral Eco
Copos de Avena
Canela
Huevos
Azúcar
27,00 €
Solo en tienda física