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pastelería

La milhoja es un postre tradicional de la respostería francesa, se caracteriza por tener varias hojas de hojaldre crujiente rellenas de crema.

Su hojaldre de mantequilla caramelizado le hace ser muy crujiente y la crema pastelera con toque de vainilla es la conjunción perfecta para disfrutar de este bocado.

Como postre es un dulce perfecto, acompañalo con un té de frutos rojos o con un capuchino con canela y un toque de chocolate negro en polvo.

La torrija o también conocida como tostada francesa, es una receta muy típica de Semana Santa.

En panadería El Horno elaboramos este dulce con pan briox enriquecido en mantequilla y la infusión de leche con canela y limón, quedando así una torrija muy tierna por la textura que aporta el pan briox.

En El Horno puedes encontrar este típico dulce todo el año y si eres de los que les gusta el dulce puedes acompañarlo con un chocolate a la taza.

La tarta de manzana es una receta típica elaborada por nuestras abuelas, un pastel donde la manzana tiene un papel muy importante.

En El Horno la tarta de manzana esta elaborada con pasta quebrada de mantequilla y las manzanas asadas, la mezcla de la mantequilla con las manzanas la hace diferente.

Una infusión afrutada o un capuchino serán un buena opción para acompañar esta rica tarta de manzana.